社会福祉法人城南福祉会 幼保連携型認定こども園 城南こども園のホームページ

　先月に年長児が漬けた梅シロップが完成したので、年長児が店員となり梅ジュース屋さんごっこをしました。「いらっしゃいませ！」と他の組のお客さんを席に迎えると、注文係がシロップの「お水わり」か、炭酸を使った「じかじかわり」の注文をとり、作り役に伝えます。ジュース作りは大さじや計量カップを使って目盛りを見ながら、真剣に作る様子が見られました。お客さんは運ばれてきたジュースと梅の実を味わうと、「おいしい、おかわりしたい！」「ちょっと苦手・・」と様々な表情を見せていました。黄色く完熟した梅のシロップはメロンのような甘くてフルーティ―な味わいでした。

　七夕集会では、ホールに竹を飾り、それぞれの願いを書いた短冊を皆でかけました。七夕の由来や、織姫と彦星のお話をほんのり光るブラックパネルシアターで見た後は、歌を歌ったりゲームをして楽しみました。そしてお待ちかねのかき氷を食べて涼み、夏ならではの行事を満喫していました。給食は天の川に見立てたそぼろ丼、寒天と枝豆が入ったサラダ、星に見立てたオクラ入りのつるつるわかめのお汁に、七夕カルピスゼリーで、子ども達は喜んで食べている様子でした。

　子ども達は梅を見るとすぐに、フルーティ―な香りをクンクンと嗅ぎ、「桃みたいな匂いする！」「なしみたいな匂いする！」など、思い思いに感想を言っていました。洗った梅の水気を優しく拭き、つまようじでヘタをとりました。細かい作業ですが上手に出来ていました。梅シロップは氷砂糖と一緒に容器に入れ、梅干しは塩とはちみつと一緒にジップロックに入れ仕込みました。これからしばらく冷蔵庫で寝かせます。出来上がりを楽しみにする子ども達でした。

　カレークッキングを行いました。ぞう組はじゃが芋の皮をむいて切り、きりん組は人参の型抜きと玉ねぎの皮むき、ぱんだ組はトッピングのゆで卵の殻むきと、サラダのプチトマトのヘタとり、カレールー折り、うさぎ組はスープのきのこほぐしなど、それぞれ力を合わせて作業をし、おいしいカレーが出来上がりました。また、ペットボトルに調味料を入れて振り、豆乳マヨネーズ作りにも挑戦しました。子ども達は「おいしい！」と、自分で作ったカレーを味わって食べて満足している様子でした。

　年長児が交通ルールを学ぶため、交通安全教室に行ってきました。横断歩道を渡る前には、足にブレーキをかけてしっかりと止まり、車が来ないか確認しながら渡ります。子ども達は楽しみながら小学校へ向けて勉強することが出来ました。